ディナー
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★マークは当店のおすすめメニューです
牛
タン | 1,078円 |
★名物 ネギタン | 1,078円 |
厚切り上タン | 1,738円 |
和牛上タン | 2,508円 |
★和牛特上タン | 3,278円 |
タンスジ | 858円 |
★和牛ツラミ | 858円 |
★和牛カルビ | 1,518円 |
和牛上カルビ | 1,848円 |
★和牛ロース | 1,628円 |
和牛上ロース | 2,178円 |
★和牛特上薄切りロース | 1,958円 |
特選ヒレロース | 2,728円 |
ハラミ ニンニクタレも お選びいただけます。 |
1,518円 |
和牛特選ハラミ | 2,508円 |
和牛シャトーブリアン(100g) | 4,378円 |
和牛上赤身 | 1,738円 |
和牛サガリ ニンニクタレも お選びいただけます。 |
1,958円 |
★和牛ミスジ | 焼肉 1,628円 ステーキ 2,508円 |
ホルモン
★ミックス焼き(2人前分) | 1,540円 |
和牛ホルモン | 693円 |
和牛テッチャン | 803円 |
上ミノ | 1,045円 |
★和牛ハツ | 858円 |
★新鮮和牛上レバー焼き | 935円 |
とんちゃん 塩/タレ/味噌 | 495円 |
刺身・海鮮
生センマイ | 825円 |
★飛騨牛炙りユッケ | 2,178円 |
和牛炙りユッケ | 1,738円 |
★上ミノ湯引き | 1,078円 |
★いか焼き そのままでも食べられる新鮮ないかを 焼いてお召し上がりください。 |
850円 |
自家製ガーリックシュリンプ | 950円 |
豚
★結旨豚ロース 白川郷の清らかな水と米で育ったブランド豚「結旨豚(ゆいうまぶた)」。 柔らかく、甘みがあるさっぱりとした味わい。 |
858円 |
★結旨カルビ 白川村下田地区のきれいな空気と天然水・栄養豊富な白川村でつくられた米で育てられた、無投薬の豚。 口いっぱいに広がる、甘くて美味い上質な脂をご堪能ください。 |
858円 |
鶏
★国産鶏もも 自家製タレ(塩・味噌)で味付け。 人気は味噌ダレ。 |
638円 |
ヤゲンナンコツ | 660円 |
★せせり | 715円 |
★国産鶏もも(ひね) | 528円 |
砂ぎも(ずり) | 528円 |
野菜・その他焼き物
ねぎサラダ | 638円 |
★さとうのサラダ エルダーフラワーを使用した見た目も美しいサラダ。 ドレッシングにはワサビか柚子胡椒をお選びいただけます。 |
792円 |
チョレギサラダ | 748円 |
シラスと豆腐のサラダ | 748円 |
名物イモ焼き じゃがいも、長芋、こんにゃくをこんがり焼いたオリジナルメニュー。 |
748円 |
白菜キムチ | 462円 |
オイキムチ | 495円 |
長イモキムチ | 495円 |
もやしナムル | 418円 |
ナムル盛り合わせ | 638円 |
サンチュ | 385円 |
焼き野菜 | 638円 |
ニンニク焼き | 418円 |
スープ・ご飯もの
卵スープ | 528円 |
わかめスープ | 528円 |
★テールスープ コクと旨味を凝縮させた自家製テールスープ。 |
1,078円 |
ユッケジャンスープ 辛味の中に旨味が詰まった自家製ユッケジャン。 |
858円 |
ユッケジャンクッパ | 1,045円 |
ユッケジャンうどん | 1,045円 |
クッパ | 902円 |
ビビンバ | 902円 |
石焼ビビンバ | 1,078円 |
★冷麺 ツルツル麺にオリジナルスープが絡みます。 |
1,078円 |
ライス | 330円 |
デザート
アイスクリーム | 385円 |
シャーベット | 386円 |